Kalasuppi süüakse meil ainult siis kui see on lõhest tehtud .... võib- olla söödaks ka must kalast kui teeks aga .....(aga räimest kohe kindlasti ei sööda-järgi proovitud juba- ja ometigi sööksin sellist ise hea meelega).
Ostan tavaliselt 2 suurt kala korraga ja puhastan ning fileerin ära ja panen portsudena sügavkülma(sama teen ka supimaterjaliga- pea,selgroog ja väike tükk liha ka sabast)
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar