Kuvatud on postitused sildiga Külma ilma joogid(ka teejoogid). Kuva kõik postitused
Kuvatud on postitused sildiga Külma ilma joogid(ka teejoogid). Kuva kõik postitused

26 november, 2007

Härraste tee(5-le)

8 dl kanget teed(eelistatult musta teed)
2 dl portveini
1 tl konjakit
suhkrut(oma äranägemise järgi)
sidruni lõike

segada tee ja alkoholid, maitsestada ning kaunistada sidruniga.

Aristrokraat(1-le)

2 dl vett
1 tl earl grey teepuru(must tee)
1 tl mett
2 spl greibi mahla

Keeda teed 5 minutit, maitsesta meega ja lisa greibi mahl.

Teetodi(1-le)

2 dl vett
1 tee pakike
1 spl tumedat suhkrut
1-2 spl konjakit
sidrunilõik

Valmista tee, sega suhkruga, vala klaasi konjak ning peale tee ja lõpuks kaunista sidrunilõiguga.

Apelsini maitseline glögi(12 klaasi)

1 pudel punast veini
4 dl apelsini mahla
1 dl tumedat suhkrut
1 tl kardemoni seemneid
ingverit 1 väike tükk

Vana-aja punaseveiniglögi(11-le)

1 pudel punast veini
3 dl vett
1 dl suhkrut
5 tera nelki
1 kaneelikoor
1/2 tl kardemon seemneid

Metsamehe glögi(17-le)

1 pudel punast veini
20 cl (200 gr) tumedat rummi
7 dl teed
1 tl suhkrut

12 september, 2007

Alkoholivaba glögi

1 l punast mahla
1/2 apelsini mahl
6 nelkki
2 kaneelikoort
ingverit
1/2 tl kardemoniseemneid
Mahlad ja maitseained kuumutada 90 kraadini ja hoida 5 minutit temperatuuri, siis maitseained välja võtta. Glögi serveerida väikesest tassist(eelistatud klaasist) mille põhjas on mandlilaastud, rosinad. Lusikas enne kallamist klaasi(eeldatavalt hoiab ära klaasi purunemise:) )

Külma ilma joogid

Talvel külmaga on mõnus juua midagi sooja kui tulla tuppa. Alati ei taha teed ja mõnikord ei ole ka taimetee see mille juures mõnuleda ... Ja siis on hea teha mahlast sooja jooki ....



 
Valge glögi


7 dl õuna mahla
1/2 dl suhkrut(mett)
1-2 tk kaneelikoort
1 tl kardemoniseemneid
kauni õuna kuubikuid
kooritud mandleid, pähkleid
Kuumutada maitseained mahlaga , hoia 95 Kraadi juures 5 minutit, sõelu maitseaied välja, lahusta sukur ja jaga klaasidesse kus on õuna ja mandli tükid valmis pandud.


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...