Auhind

Üsna ootamatu oli saada auhind Maarjalt aga mul on selle üle ääretult hea meel.  Tähh Sulle!

Rõõmu teeb kui keegi leiab hea retsepti mida järgi teha ja see siis ka pikemaks ajaks kasutusse jätta.

Tunnustuse saamisega kaasneb kohustus kõigepealt vastata 5-le küsimusele oma blogi kohta ja teiseks, palju raskemülesanne, jagada tunnustus viiele blogile edasi.

Siin on kõigepealt vastused küsimustele:

1. Millal alustasid oma blogiga?

Esimene asjalik retsept on augustist 2007

2. Millest kirjutad oma blogis ja mida kõike see käsitleb?

Enamasti panen kirja retsepti ja sinna juurde ka selle kas meeldis või mitte. Aeg-ajalt ilmub ka pilte aiast. Siiani olen seda osa püüdnud näidata nii vähe kui võimalik.

3. Mis teeb sinu blogist erilise võrreldes teistega?

Ega see blogi testest omasugustes erinegi palju. Võib-olla on olnud rohkem retsepte saksa päritoluga või mõjutustega. Väga vähe leiab retsepte kus kasutatud sealiha.

4. Millest sai alguse sinu blogimine?

Siis kui blogimist alustasin oli aktiivseid kokandusteemal blogijaid üsna vähe veel, eriti neid kellelt ise hea retsepti oleks võtnud tegemiseks. Tänasel päeval on neid kellelt retsepti järgitegemiseks võtan juba üsna palju.

5. Mida tahad muuta oma blogis?

Tahaks jääda siiski põhiosas kokkamise juurde kuid kindlasti tuleb juurde jutte ja pilte aiast, võib-olla ka küülikutest (kanadest).

Auhinna annaks edasi neile keda olen lugenud kaua, mõnuga või kelle kokkamiskirg aukartustäratav:

• Pisike ja Pisut segi - oli blogi mida hakkasin kõige esimesena lugema ja .... loen siian. Aga-ajalt põikan sisse ka tema teise blogisse. Mõnus lugemine ja hariv ka aga võiks tihemini kirjutada st tahaksin tihemini seal blogis lugemas käia
• Kokkama  - blogi pidajaks Ragne. Aktiivne blogija, põnevad retseptid ja palju retsepte mis tal endal välja mõeldud
• Zoozi - tema blogi on küll üsna uus aga teades teda namist siis uskumatult tubli ja aktiivne kokkaja !! ja kindlasti saab olema üks lemmikutest. Kindlasti leiab sealt põnevaid retsepte
• Lindude toitmine - põnevaid retsepte leiab sealt mida järgi proovida, lisaks on aeg-ajalt käinud mõtted ühte rada temaga
• Toidutegu- blogi mille ilusad pildid ja lihtsad retseptid ning hea jutt nõuavad lugemise juurde head tassi teed. Tean, et on juba tunnustuse saanud kuid kuulub ka minu lemmikute hulka.

MoshiMoshi rahvaülikoolis e sushi valmistamine kodusel viisil

Tore õhtu kus sain targemaks, katsetasin ise ja avastasin, et sushit teha ei olegi keeruline.

Aitähh koolitajatele MoshiMoshi´st  ja Pillele.

Suvi, puhkus, paus kokkamises ...

Ma olen küll olemas ja teen ka süüa aga ... enamasti midagi lihtsat, külma ja kiiresti valmivat.

Menüüs on olnud ja rahule olen jäänud:

lastele tehtud hästi mahlane maasikarull


kaneelikeerud


juustupulgad pagaripoiste lehttainast

spinatipirukaga

kreekapärase kanasalatiga

kapsa-juustusalatiga

spinatiomletiga

pehme põhjaga purukook

Kolm esimest on  katsetused, viimane on timmimist vajav retsept ja vahepealsed retseptid on nami-namist. Lisaks on erinevaid variatsioone salatitest kus põhikomponendiks uba või kikerhernes.

Kevad

Ma olen veel olemas ... ei olegi veega ära uhutud.

Meie aed on enamuses lumest vaba, suuremat vett pole meil ka aias olnud kuigi hanged olid parimatel aegadel üle minu pea :)

Mullast pistavad ninasid välja rabarberid, hapuoblikas, küüslauk, murulauk, estragon. Oma eluvaimu on näidanud ka rosmariin. Hästi suured pungad olid täna õhtul mustsõstral. Esimesi lehti saab nurmenukkudelt(lillepeenrast).

Lilledest on pikaks sirgunud lumikellukesed(või olid nad märtsikellukesed), krookused hakkavad vaikselt õisi avama, tulbid on imepisikesed.

Tahaks öelda, et linnud laulavad ja et see on ilus ... aga seda on kuidagi palju ja alati kui välja lähen või akna avan , nii et vahel tundub linnulaul juba pealetükkiva kädistamisena ..

Vahtramahl on ammu lõppenud ja kask annab juba nädalajagu mahla ... mõnus on see kevad!

Siin üritan ma nüüd aeg-ajalt jälle midagi kirja panna. See peaaegu kuu kui siin vaikus oli ei olnud vaikus minu köögis vaid ajanappus arvuti juurde sattudes.

Üsna palju on kogunenud pilte mida tahaks siia ka kirja panna.

Mis meeldib nii suurtele kui väikestele lastele ....

Üks pisike karp neid mänguasju on meil juba mõnda aeg olnud aga nüüd sai muretsetud lisa ..

Samas ei ole meil neid jubinaid ikka veel piisavalt ja kas kunagi saabki olema piisavalt .... kahtlen :D

tegemist siis magnetmängasjadega.

Kauneid pühi !

Ootamatu, ilus aga samas sünge hetk ... autoaknast

pilt tehtud Ambla valla piiril


ps. nüüd pilte vaadates ei tundugi enam sünge ... aga sel hetkel vaadates oli tumedad(mustjad) toonid valdavad paaris arglikus päiksekiires.

Pildil: jahib kreegipuu otsas tihaseid kes käivad lähedalasuvas söögimajas söömas

Meie uus pereliige on see

kellele meeldib käia lillepotis ..  ja puu otsas,

kes on täitmatu,

kes püüab hiiri ja mängib kuid ei söö,

 kes neelab keskmise räime tervena alla

kes käib vees ja mängib veega ning tunneb sellest täit rõõmu ...

 .

Viinamarjasaak oma aiast

mida siis kokku oli u 30 liitrit kokku raputatult.

Lapsepõlve mängumaa

viinamarjad ... need kodused, oma aias kasvanud

Kaktused vol 2

Mulle meeldivad okkad ...

.. ja mu ei ole ühtegi teist tuttavat kellel oleks veel niipalju katuseid (kõigist kaktustest ei teinud pilte ja mõned olid kahtlaselt halva valgusega)

Mõnus pühapäevahommikune amps

Hiline ärkamine, suur tassitäis piimaga kohvi, omatehtud leib, praetud muna ja männiriisikad sibulaga ... mida veel ühelt pühapäevahommikult soovida :)

Kaktused ühes aias

Plõksisin fotokaga veidi ühes aias ja üritasin saada pildile kaktuseid mis hetkel minu jaoks põnevamad - huvitavamad välja näevad.

Tegelikkuses oli neid kaktuseid seal tunduvalt rohkem kui pildile jäi :)

Imehea koogitükk

Ehin oma blogi ühe ilusa ja imehea koogitükiga!

See koogitükk on Merle`lt - aitähh, väga hea oli! ... sooviks(tahaks) nüüd õiget retsepti kui võimalik :)

Meelde jäi niipalju, et põhi on muretainast, vahel on rabarberit ja musti sõstraid, katteks jämedaid kaerahelbeid ja veel midagi ....

Suvi

Päike, päikesesoojad maasikad ja soe merevesi - see on vist kõik mida ühelt suvelt soovib üks laps

Ehk kuulub nendesse soovidesse veel koos vanematega olemine ja sõpradega mängimine

See mida suured soovivad on vist hoopis midagi muud ...

Aeg-ajalt tekib igatsus - suvine heinategu, heintes magamise soov, suure seljakotiga matkamise igatsus käidud kohtades ...

Neile kes kala söövad : lestad näevad head välja ja maitsevad veel paremini :)

Nädal siia või sinnapoole aga jaanist alates näevad lestad head välja ning maitse on neil veelgi parem.

Enam ei ole nad kondised vaid parajalt rasvased ... ja lähevad veelgi paremaks järjest.

Esimesed lestad lähevad meil praadimisele ja salatiks peab olema tomati-kurgisalat hapukoore ja tilliga.

Oeh jah, tahaks veel suitsusooja lesta saada ...

ja siis kuivatatud lesta oma kasvuhoone tomati ja musta leivaga ....

..... siis oleks suvi täiuslik !

aedniku mured :)

Miks peavad mõned taimed andma võsusid .... kahju on ju välja kaevata ja lihtsalt ära visata ....

Tegemist siis täidisõieliste sirelitega - üks heledam teine tumedam lilla.

Pildid kevadisest aiast ..

Rõõmsaid pühi !