Kokkamine

Minu kokkamine on saanud alguse rohkem kui 15 aastat tagasi. Esimesed katsetused olid soolased toidud, peagi lisandusid ka igasugused magusad küpsetised. Oma esimesed nn tuleristsed sain Saksamaal, kus anti kätte kokaraamat ja lasti teha seda mis pähe tuli ehk mis raamatust välja valisin. Juhuse tahtel ja olude sunnil olen õppinud ka kaks aastat kokandust(lõpueksamit ei teinud ja seepärast pole ka kokk:) ), seega on selged ka selle ala mõned põhitõed.