Märksõnadeks siin on lihtsus, kiirus ja kui juurikad oma aiast siis ka odavus.
Koguseid anda on keeruline, sest supp ei ole meil mitte supp vaid pigem pajatoit st nii et lusikas sees püsti püsib.
Supi sisse läks(tükeldatult):
pelmeene(nt koduseid)
kartulit
porgandit
varssellerit
paprikat
veiseliha puljongipulbrit
peterselli veidi
vett
Vesi ja puljongipulber keema ajada ja lisada porganditükid, paar minutit hiljem kartul, paprika, varsseller. Mõni minut hiljem pelmeenid. Keeta vaikselt kuni kartul - porgand on pehmed või kuni pelmeenid on valmis.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar