Kapsapirukas

Lihtne, kiire ja maitsev on selle piruka märksõnad. Kõige suurem ajakulu on kapsa peeneks lõikamine ja ahjus küpsemine.

Taigen:
150 gr sulatatud võid
2 muna
200 ml hapukoort

1 tl suhkrut
0,5 tl soola
200 ml jahu
0,5 tl küpsetuspulbrit

Täidis:
300 gr kapsapead ribastada juurviljakoorijaga

1 tl vegetat
1 muna
(pipar)

Valmistamine:
½ tainast põhja, siis kapsasegu ja peale tainas.
200 C 30 min.