Lehed

03 aprill, 2011

Kartuliröst ahjust (4 tk)

Lihtne, üsna kiire ja kerge teha.


kartuliröst ahjus


Vaja 6-8 keskmist kartulit
1 muna
soola
värskelt jahvatatud musta pipart

juustu
1-2 sibulat

Kartul riivida, pigistada välja suurem osa tärklisest- veest. Lisada muna ja sool ja veidi pipart segada läbi ja panna õlisele/võisele ahjuplaadile või küpsetuspaberile ning küpsetada 200 kraadises ahjus u 20 minutit.
Sibul viilutada ja praadida pannil läbi.
Kui rösti hakkab muutuma kuldseks panna peale praetud sibularõngad/viilud ja juust ning küpsetada veel veidi kuni juust sulab ehk u 10 minutit.

Serveerida meelepärase salatiga või hoopis koos lihaga.

Kommentaare ei ole:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...