Lehed

10 november, 2009

Lõhe sinihallitusjuustu ja sulatatud juustuga

Üks lihtne toit mida teha nädalavahetusel ... vähemalt seekord.
Lihtne teha, maitsestamist eriti vaja ei ole sest kogu töö teevad ära juustud.




Vormi läks peaagu pehme riis, väga vähese soola ja pipraga lõhelõigud(pigemini oli teadmine et lisasin soola ja pipart), peale valatult vahukoore-sinihallitusjuustu(terve pisike sektor) ja sulatatud juustu(terve karp) mass ja u 1/2 pakki kohvikoort juustusegule lisaks. Riisi peale enne kalalõikude panemist panin 1 sibula õhukesed rattad. Peale puistasin rohelise sibula rõngaid.

Ahju läks vorm niikauaks kuni kalad valmis ja juust sulanud. Vajadusel katta fooliumiga, temperatuur ahjus oli 180 kraadi.

Kommentaare ei ole:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...