19 juuni, 2008

Keefiritarretis



Hea, lihtne ning kergesti valmistatav. Suvel sooja ilmaga päris mõnus magustoit vahelduseks kamale ja jäätisele.
Mida ja kui palju keefirile lisada on juba maitseasi. Seekord panin 0,5l maasikakompoti vedeliku aga on tehtud ka Fun apesinimaitselise joogikonsentraadiga(ja tegelikult oli see pikka aega lemmikuks). Želatiini panin 1l keefiri kohta täpselt nii nagu õpetus/juhend käsib kuigi veidi siirupit oli ka. Suhkrut enamasti ei lisa kui siirupit panen. Tarretist võib aga tehaka nii, et keefirile lisada suhkrut ja vaniljesuhkrut ning zelatiini. Želatiiniga toimida ikka nii nagu peab:)

2 kommentaari:

Puhvis Kukk ütles ...
Blogi administraator eemaldas selle kommentaari.
Anneli ütles ...

Tähh saatmise eest, aga kõikvõimalikud "ketindused" jäävad ära:)( .
Küsimustele võiks küll vastata aga edasisaatmine ei ole see mida teeks.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...