Minu üks lemmikuid on pelmeenivorm. Mõnusam on kui ka toorjuustu on pandud aga kõlbab ka ilma teha(siis tuleks 1 muna rohkem panna). Riivjuust oleks soovitav valida suurema rasvasisaldusega(sulab paremini kui väikese rasvasisaldusega juust).
2 pakki külmutatud Pelmeene
2 muna(3 muna)
200 gr kurgimaitselist toorjuustu
2 pakki kohvikoort
200 gr riivjuustu
Pelmeenid laota vormi, tee kohvikoorest munast ja toorjuustust segu vispliga ja vala pelmeenidele. Küpseta 200C juures 30-40 minutit
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar